1. Бакалавриат в Красноярске
  2. Программа "Высшая школа гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION" в вузах Красноярска

Менеджмент (38.03.02)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания обучения в вузе Красноярска по профилю бакалавриата "Высшая школа гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION"

  • от 550 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 50 платных мест
  • 4 года обучения

Карьера после окончания вуза Красноярска по программе "Высшая школа гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION"

Компетенции:

  • Ресторанный менеджмент: Специалисты по менеджменту в гастрономии могут управлять ресторанами и кафе, занимаясь планированием и координацией работы персонала, управлением финансами и бюджетом, разработкой меню, контролем качества продуктов и обслуживания клиентов.
  • Управление гостиницами и курортами: Они могут заниматься управлением гостиничных комплексов, курортов и отелей, обеспечивая качественное обслуживание гостей, планируя мероприятия и развлекательные программы, контролируя операционные процессы и заботясь о гостеприимстве.
  • Маркетинг и продажи: Специалисты в области менеджмента гастрономии могут работать в отделах маркетинга и продаж гастрономических предприятий, разрабатывая и реализуя стратегии продвижения, проводя исследования рынка и анализируя потребности клиентов.
  • Консалтинг: Они могут заниматься консультированием гастрономических предприятий, предоставляя экспертные знания и рекомендации по улучшению операций, повышению эффективности управления и развитию бизнеса.
  • Предпринимательство: Некоторые выпускники могут выбрать путь предпринимателя и открыть свой собственный ресторан, кафе или гастрономическое предприятие, применяя полученные знания и навыки в управлении бизнесом.