Цифровое животноводство: программа бакалавриата Красноярского ГАУ

Обучение построено на глубоком изучении всех аспектов жизни и функционирования животных — от клеточного уровня и генетики до особенностей содержания различных видов и пород. Будущие специалисты осваивают принципы кормления, разведения и сохранения здоровья животных, а также вникают в тонкости технологии переработки получаемой продукции. Значительное внимание уделяется пониманию физиологических процессов, включая такие специфические вопросы, как молокообразование или биотехника воспроизводства.

Параллельно с биологическими и зоотехническими науками программа предусматривает основательную подготовку в области математики, информатики, механизации и автоматизации животноводства. Студенты учатся применять эти знания для оптимизации всех этапов производства — от заготовки кормов и хозяйственной оценки их качества до племенного учета и организации племенного дела. Выпускник программы — это специалист, который не только разбирается в скотоводстве, свиноводстве, птицеводстве и других отраслях, но и способен внедрять современные методы исследований и цифровые технологии для повышения эффективности и рентабельности всего предприятия.

Профессиональные дисциплины:

• Зоология
• Русский язык и культура речи
• Культурология
• Основы проектной деятельности
• Зоотехния и технология переработки продуктов животноводства
• Иностранный язык
• Морфология животных
• Анатомия, патологическая анатомия и хирургия
• Химия
• Биология
• Информатика
• Правоведение
• Ботаника
• Физиология животных
• Экология и охрана окружающей среды
• Математика
• Микробиология и иммунология
• Физика
• Кормление животных
• Разведение животных
• Генетика и биометрия
• Организационное поведение
• Экономика
• Основы ветеринарии
• Кормопроизводство
• Биотехника воспроизводства с основами акушерства
• Технология первичной переработки продукции животноводства
• Физиология молокообразования у сельскохозяйственных животных
• Безопасность жизнедеятельности
• Механизация, автоматизация и электрификация животноводства
• Молочное дело
• Радиобиология с основами радиационной гигиены
• Скотоводство
• Генетические основы селекции
• Организация и менеджмент
• Биотехнология
• Зоогигиена
• Основы российской государственности.

Вариативная часть:

• Птицеводство
• Рыбоводство
• Звероводство и кролиководство
• Коневодство
• Овцеводство и козоводство
• Свиноводство
• Пчеловодство
• Технология производства молока и говядины.

Дисциплины по выбору:

• Технологические проблемы современного животноводства
• Генофонд животных
• Хозяйственная оценка качества кормов
• Эволюция сельскохозяйственных животных
• Побочная продукция животноводства
• Частная селекция животных
• Зоопсихология
• Эмбриоинженерия
• Современное состояние отрасли свиноводства в крае
• Технология производства козьего молока и сыра
• Современное состояние отрасли скотоводства в крае
• Нетрадиционные кормовые средства
• Особенности технологии переработки продуктов животноводства
• Современные способы племенного учета
• Технология переработки шерсти
• Организация и проведение выставок сельскохозяйственных животных
• Технологии в нетрадиционном птицеводстве
• Современные методы исследований.